南昌美食篇吃货如何炼成好吃不怕胖

南昌大学位于有着“物华天宝，人杰地灵”和“英雄城”美誉的江南历史文化名城——江西省南昌市。现有前湖主校区、青山湖校区、东湖校区、鄱阳湖校区、抚州校区5个校区，占地面积亩。要论吃固然是前湖校区为首，要问前湖的美食在哪里？答案一定会有“腐化街”。

南昌大学校内共有一二三四六七九十食堂及清真食堂、留学生食堂等，商业街、后街则有七八十家餐馆饭店。口味五花八门，各有千秋，满足来自全国各地生活在前湖校区的四万在校学生的不同口味。

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在商业街左边的特产店“大吃1斤”的门口每逢中午和晚上，鸡蛋灌饼的摊位前都挤满了刚刚下课的学生。买上一份鸡蛋灌饼，急匆匆地往宿舍赶去。可任意夹火腿、培根。

在当地有着悠久的历史，就算9食堂了，9食堂的馄饨是福建莆田的一道传统菜肴。馄饨制作方法简单，香味独特且味道鲜美，海鲜更赋予了它丰富的营养。吃碗馄饨再喝一口汤汁这幸福感没的说！除馄饨就是杭州灌汤小笼包了，灌汤包除有常规的骨头和熬制的鲜汤以外，放入一定比例的白酒，以增强汤的香味。

但是在4食堂你又能够吃到烤鸭叉烧饭，烤鸭叉烧饭源于广东，口味偏甜，但综合了南昌本地的口味后深受学生们爱好。

再就是后街4号门右拐绝对不能不尝的“重庆酸辣粉”。重庆酸辣粉是重庆城乡间广为流传的传统名小吃，主粉由红薯，红苕，豌豆按最好比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。这酸爽让人不敢相信。

后街入口处有一道菜都已火了大半年，1夜间南京大学就已有了4家，杨铭宇黄焖鸡米饭

这家的口味是比较好的，肉香滑嫩，饱满的鸡肉吃起来特别过瘾，不辣、微辣、中辣、特辣，着实口味很重，只敢尝试微辣，就已满头大汗了，鸡肉量多，依照女生的胃口是吃不完的，男生都会吃的很撑，实惠的价格，过瘾的味道。

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后街进门向左走30米，有家成都冒菜，好大的一盘，红油油的就像火锅一样，香辣味很赞，里面搀杂了芽菜、藕片、豆腐、青菜、香肠、肉，就是一个大锅饭嘛，吃起来不辣，且很香，各种菜的混杂，第一次吃还会特别的好玩，总不知道里面还有甚么菜。没有点菜，按人数分为2人份、3人份、5人份。

沿着后街过桥左转80m，就是学生厨房了，那里价格很实惠，他家的烧猪脚，鲫鱼，香芋丸子很不错，缺点就是环境欠妥。

在商业街D号(前湖校区后)有家大脸鸡排味道不错，鸡排相当嫩，份量也还行.后街“宜宾燃面馆”宜宾燃面重油重色，香气浓郁，入口筋道酥脆。面干燥多油，因挑起来如火绳一般点燃得名。在商业街右边每天清晨5点，商业街右边这家主营包子的小店便开始营业。老板将卷帘门打开，将蒸包子的笼屉抬出，接着便是和面、擀面皮、磨馅。虽然河南包子以韭菜、粉条为主，不同于安徽包子，但包容天下的包子肉馅鲜美汁多，素馅也很好吃。

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3食堂具有闽南风味粥。闽南，顾名思义，福建南部，在这个人口近千万，且历来的东南富庶商业之地，居民们十分讲求饮食，构成“鲜、香、淡”的独特风味，爱吃粥成为他们的1大特点，也构成了独有的闽南风味粥，并推行至全国各地。

在商业街尾部考拉点冰激凌。是值得1尝的，冰激凌入口绵密，奶味很浓！巨无霸冰激凌很大只，价格却很亲民，不亚于麦当劳肯德基的~