南昌这六家早餐店被查出有问题!看看有你常

南昌这六家早餐店被查出有问题!看看有你常

拌粉和瓦罐汤是南昌的早饭最爱

油条配豆浆那就是全国人早餐的最爱了

今天我们不讲哪里的油条好吃

而是要告诉大家

哪里的油条千万别吃!

家住东湖区的小伙伴,要特别注意了!

今年7月上旬,南昌市东湖区检察院联合区市场和质量监督管理局、区公安分局对辖区十余家早餐店(摊点)的油条和半成品面团进行了抽查,经检测,辖区6家早餐店(摊点)因在油条制作中超量使用添加剂,被区公安分局以涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪立案侦查。

哪6家被查不合格?

位于东湖区马家池83号的美香早点店、肖公庙94号的万氏早点店、东湖区包家巷油条店,东湖区来文小吃店、东湖区小妹湖南牛肉粉店、东湖区经堂巷叁才油条店等6家早餐店(摊点)。

这几家店的油条中铝的残留量均不符合《食品安全国家标准.食品添加剂使用标准》(GB-)有关油炸制品铝的残留量限量要求mg/kg,铝残留量最高的达mg/kg之多,均为不符合食品安全国家标准的食品。

专家对此事的危害评估

8月初,江西省食品安全风险评估中心组织专家对上述铝超标的油条“是否足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病”问题进行了论证评价,评价结论为,长期食用以上油条均可造成慢性铝中毒。

铝中毒的危害

1、铝盐一旦进入人体,首先沉积在大脑内,可能导致脑损伤,造成严重的记忆力丧失,这是早老性痴呆症特有的症状。

2、铝能直接损害成骨细胞的活性,从而抑制骨的基质合成。

3、消化系统对铝的吸收,导致尿钙排泄量的增加及人体内含钙量的不足。

4、铝在人体内不断地蓄积和进行生理作用,还能导致脑病骨病肾病和非缺铁性贫血。

生活中的哪些方面需要注意?1油条

油条是许多人常吃的一种食品,它在制作过程中,常加入明矾和苏打,使其含铝量较高。

2含铝添加剂的食品

粉丝、凉粉、油饼、薯条、用含铝的发酵粉非自然发酵法制作的馒头、面包都含铝。目前,我国生产并广泛应用的含铝食品添加剂主要有钾明矾、铵明矾和复合含铝添加剂。

尽管国家标准没有对食品添加剂中铝含量作出规定,但规定了食品中铝的含量不得超过毫克/千克。选购膨化食品及油炸小食品须知:选择具有“QS”标志的产品;选择品牌知名度高的产品;尽量购买近期生产的产品;不要购买包装漏气的产品。

3铝制品

日常生活中应尽量避免用铝锅烹饪食物,或者用铝制的容器盛放醋、果汁酸性物质。

以上被查处的早餐店中没有你常去的

你是不是就很庆幸呢?

有句话叫,天下乌鸦一般黑

还是少吃油条的好

不要一步步向老年痴呆症靠近哦~









































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