来南昌旅游，不要在酒店里睡懒觉啦！到楼下最火爆的早点店点一份店里的招牌，享受南昌美好的清晨吧！1建设路（南关口特色粉店）墨鱼汤大众口味，凉拌粉料很丰富萝卜干盐菜皆有，辣椒酱大赞又香又辣，5元。2佑民寺旁巷内李氏老五大排档的汽锅腰子汤，独特的汽锅配上整片腰花，肉团再加上少许葱花姜片，不但没有讨厌的膻味而且汤汁非常鲜美。汤12元，粉3元。3北京西路方向至老石泉加油站右拐米巷内20米无招牌小店，巷口右是一家食杂店左是废品店，包子口味绝对是南昌前三甲，汤是家庭口味很清爽无任何高汤素。盐菜也是一绝而且无限量，等待十几分钟后抢到二十几个打包。4三医院后门斜对面无招牌的老字号早餐，隔壁是修电动车店。此店特色是南丰细米粉，佐料较为简单清爽，配的辣椒酱又辣又香，这个季节不过沸水凉拌很劲道，汤类供应老南昌特色的肉片蛋汤，青菜蛋汤，猪肝蛋汤为主，很家常的口味。5西湖小吃（原来在渊明路）真正的老南昌早点，品种丰富，除了汤和粉还供应稀饭，小笼包，麻圆，春卷，白糖糕和牛舌头给力。（还能增加油条豆浆清汤就完美了）吃厌了粉和汤，想找童年味道的来试试吧。6位于象山南路和嫁妆街交汇处的新园阁上海生煎馒头。可能是时间太久，老板已忘记八几年开业，二十多年的早餐店南昌已不多见，店铺最出名的是煎包，随着物价上涨已是一块二角，咖喱汤也是一大特色，绿豆汤配煎包，可解油腻。该店全天营业，煎包下午茶也是不错的选择。7铁路五村牛肉拌粉，二七北路中铁十四局过新隧道至铁路五村后直行步，左边是福建清汤右边汤店，找到中间无招牌店（正对面是阳光奶店）老板四川人，牛肉，肥肠卤制入味汤鲜，牛肉拌粉除了常规的萝卜干，腌菜，香菜，花生米外还有自制萝卜泡菜。找到这家店不会失望的。8建设路的老字号一一高师傅。多年的老字号相信很多博友都光临过，未过热水的凉拌粉和墨鱼汤依然很赞。未去过的赶紧来试试吧，吃上一顿丰盛的早餐。9医院对面岔道东路的金星辣霸王粉店。厌倦了凉拌粉的想吃汤粉的朋友可去一试，店铺供应各式汤粉，三鲜粉有肉丝，猪肝，青菜，榨菜还有独有的黄花菜，想简单的吃个汤粉的是个不错的选择。10抚河桥的老字号超越猪血汤杂酱面，猪血粉，杂酱面是此店主打，杂酱面是选用较宽的机制湿面，有劲道，配料酱干丁和豆芽及主料，甜面酱口味纯正，汤类有难得一见的冰糖雪梨。11江印粉店，站前西路新百大旁的江印小区，小区内第三栋和第四栋之间一雨棚即到。小店有难得的花生肉饼汤和红豆肉饼汤。拌粉配料大众化但辣椒非常辣，喜欢重口味的可前去一试，每碗粉老板都会拌好服务不错。12一家十八年的无名小店，在小巷深处。先找到绳金塔广场的老山东牛杂，他对面有一家闵赣菜馆，旁边进巷二十米即到，店家选用的萧山萝卜干并加以烹制和自制的辣椒酱是拌粉的关健所在，桂圆汤加入桂圆红枣也是百吃不厌，小店一直使用海天酱油。13莲塘莲西路号的保香米粉，强烈推荐！粉是安义乡下的，嚼感劲道。佐料丰富，除生姜、大蒜、葱、腌菜、萝卜干这些常规拌粉料之外，还有卤牛肉、卤牛杂、卤大肠这些大料，保香称之“全频道”。而这些卤料又是用三、四十种料调出来的卤味，独家方子。浓郁的卤汁浸淫着每一根米粉，有着扑鼻而至的卤香。全频道大份的20元一份了小份的15元。14叠山路洪客隆对面巷内大士院四区23栋一楼无名小店，拌粉除了南昌拌粉的普通佐料外还有店家自制的生姜丝，皮蛋汤炖制时间长非常入味，还有价格也非常亲民少见，皮蛋汤，鸡蛋汤和两碗拌粉7元五角。15力荐三十多年的煎包店，孺子路电信大楼营业厅正对面的邓家巷，进巷二十米右边一家二室一厅即到，店内咖喱汤和煎包是特色，江湖上传言是嫁妆街某店的师傅，店铺老板娘说他们店已传了二代人，照片中的老人家是开山元老，这么有故事的店味道就不用多言了，未吃过的赶紧去试试。16黔川面馆，该店原在四纬路现搬迁于五纬路，经营了二十五个年头，有一类似全频道的全家福16元。主料心肺，猪肚，牛腩，辣子鸡，菏包蛋，卤蛋，这碗面下去是什么个结果啊！自腌的红辣椒蒜子也是一大特色不想停筷子。吃完了找人吵架直接可熏死他。17顺化门广电大楼对面洗车行隔壁一栋楼最里面单元一楼的四季春粉面馆。品种实在是太丰富，十多个品种供选择，胃口好的朋友可以不停的加牛肉加鸡腿加排骨加红烧肉加酸菜加肥肠加云耳加榨菜加卤蛋加荷包蛋。看饱了吧，煎蛋如能单面煎生蛋黄就完美了。18莲塘澄湖东路县社保局旁大福来早餐。完全走的是保香路线，并有所改进并去年有所提高，少油不腻，蔬菜有豆芽、红萝卜丝、黄瓜丝老板拌粉还戴了口罩。不愿在保香排队，厌倦了拽老板娘的可前去一试。19桃苑中路（百树小学正对的路）旺中旺对面的亮亮羊肉汤。羊肉卤制入味腥味不重适合本地口味，粉用的是薯粉丝很劲道，汤熬制时间长乳白色味鲜美，店肉还有凉拌羊肉，烤羊肉串，喜欢羊肉的朋友可前去一试。
