南昌惊现假盐，吃了有毒？！ 每一个爱玩、有趣的人都置顶了“南昌腔”8月18日，南昌市盐务局联合公安、食药监、农业等部门启动制贩假盐专项治理行动。截至当日下午，执法队员在新建区4家商铺内共收缴假盐袋。小编表示很震惊一包盐才两块钱不至于这样冒险去生产贩卖假盐吧但其实这类事件并不是第一次发生一大部分假盐都是以工业盐冒充食用盐，那么工业盐和食用盐有啥区别呢？我们来看看国家标准GB/T-《工业盐》和GB-《食用盐卫生标准》关于工业盐和食用盐的理化指标相关规定工业盐的理化指标工业盐的理化指标从表中可以看出工业盐中只对氯化钠、水分、水不溶性物、钙镁离子、硫酸根离子的量做了规定而食用盐的标准不仅规定了主要成分氯化钠的含量在重金属及亚硝酸盐的含量方面都做了规定保证了食用盐的安全性还限定了影响人体健康的其他成分的含量保证了人体健康尽管工业盐主要成分也是氯化钠但是不能直接拿来做食用盐的一般的食用盐主要成分是氯化钠部分加碘盐中还有少部分碘酸钾这些都是对人有益的元素而有些假盐中常把氯化钠换成亚硝酸钠二食用假盐对人体有什么危害？因为假盐没有加碘会导致人体碘元素缺乏胃肠道功能紊乱神经系统受损如果人体缺碘轻者会出现10%至20%的智力损失重者则会造成瘦小或痴呆的后果因为亚硝酸钠有咸味而且非常廉价所以假盐中一般都有这个化学物但是亚硝酸钠有毒所以一般只会在工业上使用食用了含有亚硝酸钠成分的假盐将会致癌！！！工业盐如果吃了用工业盐冒充的假盐危害就更大了会出现头晕、呕吐、腹泻、全身无力等症状工业盐主要用于制碱、锅炉软水、染料、肥皂及洗衣粉、饲料加工等工业盐外观与食盐极为相似表面看都是细腻雪白但成分却大相径庭工业盐三如何区分食用盐和假盐？1从外包装来识别真盐的外包装袋较厚摸起来手感较柔和而假盐的外包装袋较脆而且很薄编号相同的，则整批盐都是假盐假盐的包装上标识粘贴大多不规范而真盐袋子上的标识都工工整整地贴在同一个位置2看包装袋的封口真食盐是机械化包装上下封口完全一致假盐的包装袋是一次性成型包装袋封口是用电烙铁封的包装袋的左右两侧有制袋造成的明显折叠痕迹呈锯齿状，易变形、易撕破3看盐质真盐比较干净白度高，且无杂质而假盐的白度较差有杂质，在分量上假盐一般达不到标准食用盐白度高假盐4化学方法真盐的成分中含有碘假盐中没有碘用淀粉溶液测试依据淀粉溶液遇碘变蓝原理可以辨别如果有颜色的变化了这就说明它是合格的加碘食盐图片有些看不清，关于为啥变蓝色，相信有化学学霸知晓，小编是文科生，解释不清楚赶紧回家看看嫩家里的食用盐是不是真的食用盐吧买这类食品也最好去正规的商场、超市购买万一不幸买到假盐赶紧报警不止为了嫩个人也为了所有南昌宁记得







































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