南昌人别再这样吃生蚝!感染了这种病毒,后
很多人都爱吃生蚝,常见吃法是蒜蓉碳烤,也有一些不走寻常路的小伙伴,就喜欢生吃。早报君要提醒大家,生吃生蚝、牡蛎等水产品,有可能会感染诺如病毒!一旦有人感染,有可能会形成大规模传染!
8月8日,南宁市西乡塘区食品药品监管局发布预警提示,预防诺如病毒引发的感染性腹泻。
诺如病毒在自然界里广泛存在,食物和饮料很容易被它污染,而且摄入不到个病毒就能使人发病。因此,吃了被诺如病毒污染的食物,或接触被污染的物体然后手接触到口,就可能中招。
诺如病毒传播力强,一旦有人感染,常会发展为群体性的大规模传染,特别容易在幼儿园、学校等集体单位集中爆发。此外,它的“抵抗力”也很强,60℃高温或快速汽蒸,都无法将它杀死。
因此,针对诺如病毒的这些特性,食品药品监管部门提醒广大市民,食物加工一定要烧熟煮透,不喝生水,不生吃水产品,尤其是生蚝、牡蛎等贝类,谨防诺如病毒引发感染性腹泻。
保险起见,生蚝还是吃熟的吧~
感染了诺如病毒有什么后果?一句话概括——上吐下泻。人感染诺如病毒后发病的主要症状是呕吐和腹泻,儿童患者呕吐普遍,成人患者腹泻为多,常伴有发热和腹痛。正常情况下,两三天就能好转,恢复后一般没有后遗症,但是老年患者严重时会出现并发症,甚至危及生命。记者从南宁市疾控中心了解到,目前南宁市尚未发现诺如病毒病例报告。但是,该病毒是秋冬季节感染性腹泻的主要病因,仍需提高警惕,注意防范。
来源
南国早报
哪里白癜风医院好哪家白癜风能治愈