靠一个碗,红遍南昌的一家赣菜馆!

靠一个碗,红遍南昌的一家赣菜馆!

南昌大大小小的赣菜店去过不少,很多都是各种拼味道。有这么一家店。不走寻常路。拼个碗。超大个。把我们的6家族全部都用上了。

亮点先看

*超大碗看起来就很有食欲

*原汁原味的正宗赣菜味道

“一桌原汁原味的赣菜”

赣菜在烹饪技法上,注重火候,以烧、焖、炖、蒸、炒为主。原料讲究绿色健康。味道上以辣为主。

两大南昌人必点菜

南昌人夜宵正餐必点的大田螺,师傅巧妙的用手法给它做成了田螺烧牛排。

随便拿起的一个田螺都是硕大一个。

螺丝肉和牛排肉都要唆的停不下来,哪个更入味呢。只能告诉你来尝便知。

无敌的大蟹脚,赣菜讲究的是色香味俱全。这道鸡脚完全都做到了。

肉质很紧实,轻轻一剥开,鲜嫩的肉都展现出来的,吸一口汁更爽。

三大辣翻天的美味

鸭头,这个放了超级多干辣椒,下嘴后就是不能停,不然要辣气冲天。

开启疯狂开吃模式,根本停不下来里。

牛蛙,第一次这种用蘑菇炖的牛蛙。底部还有粉丝。

唆了整整一碗,蛙“多真的”是又鲜又嫩。

私房仔排,辣中带着酸感,超级开胃,又很有嚼劲。

当然还有一些点单爆款的素菜不可错过。

吃了这么多的开胃菜,来一大锅筒子骨鱼汤养养胃。

小火候的慢熬,一锅鲜嫩的鱼汤,讲究的是没有任何添加剂。唯独只有汤自带熬出的鲜。

看这汤的浓度,就知道味道正不正了。

人气超级的旺

一进门,下面的桌子全都坐满了人。

中国风的味道,我在大碗等你们!

大碗一号品味馆









































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