作为一座历史悠久老城--南昌，南昌的美食文化也是不得不提的。
螺蛳
一扎冰啤一碗螺丝，一群朋友一生欢笑以前摇着蒲扇坐在凉席邻居家人齐聚月光之下聊着生活，伴随着知了的叫声夏日午夜就这样度过技巧熟练者用筷子舌头嗦的一声螺肉入口不熟练的手做兰花指状撵着一颗小小螺丝牙签往内深深插入一挑一挑螺肉就站在牙签尖上等待主人的热吻而今，花甲、蛏子一应俱全，大家翻着新吃着各类小吃感受夏日的炎热和激情
藜蒿炒腊肉
“鄱阳湖的草，南昌人的宝”在江西这句话耳熟能详，那这鄱阳湖的草就是藜蒿了藜蒿清新中带着一点肉香，腊肉油而不腻，两者相结合再加上辣椒、大蒜爆炒调味到底是谁发明这道菜的，绝杀啊~
煨汤南昌米粉
要问南昌最大的特色是什么非数各种粉加瓦罐汤老外来昌得吃拌粉和肉饼汤这里的老外除了真正的老外还有外地人在外地读书或工作每次回家第一件事——米粉+汤这也是身为南昌人的不变法则但值得注意的一点是真正的南昌瓦罐汤只有几种光汤、鸡蛋肉饼、墨鱼肉饼、桂圆肉饼加皮蛋肉饼汤其他的各类汤品都是从外地演变而来哟
水煮
水煮≠麻辣烫水煮是各种食材放进水里煮后供人挑选而麻辣烫则是生食挑选后在煮食前者才是真正南昌特色后者则是外来客水煮就好像KFC快餐类消费想点什么就点什么无需等待适合急性子好吃辣的朋友什么鸡爪心肺豆泡都是必点物
（图文来源于网络）
来源：南昌同城会
