吐血整理南昌31家早餐攻略收藏这一条就

  横跨南昌,共计31家早餐店

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  市区篇

  红谷滩篇

  青山湖篇

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  若恰好帮你种了草,是我的荣幸~

  

  市区篇

  DAY1南浦夫妻汤店

  早餐推荐:拌面+大肉饼汤

  花费:5.5元

  

  顾名思义,这是一家夫妻开的早餐店,一开就是十几年,卖的东西是南昌最为标志性的拌粉和煨汤,拌粉不靡不烂,口感相当Q弹。汤类一律三元,力推大肉饼汤,也就是南昌人最爱的“光汤”。肉饼很厚实,汤本身也很鲜美。

  营业时间:05:30-12:00

     

  

  DAY2特色猪血粉面

  早餐推荐:猪血粉

  花费:5元

  

  说到南昌最好吃的猪血粉,可能90%的吃货都会推荐这家。有些年头的小店了,主打猪血粉,猪血相当新鲜,吃进嘴里有种布丁的嫩滑感。重点是没有腥味,汤底加了虾米,很鲜美。另外还可往里加各种材料:卤蛋、豆泡等。

  营业时间:07:30-14:30

     

  DAY3董胖子煎包

  早餐推荐:煎包

  花费:1元/个

  

  被无数吃货推荐,也被省内外一些媒体竞相报道过,是一家开了35年之久的老店。煎包鲜嫩多汁,吃进嘴里直淌汁水,混合着芝麻香味,让人回味。搭配店里特色咖喱汤,那叫一个绝配。

  营业时间:06:30-13:30

     

  DAY4特色汤店

  早餐推荐:黄豆筒子骨汤+鸭杂汤粉

  花费:26元

  

  店铺虽小,却五脏俱全。主打各种筒骨汤。筒子骨超大一份,肉质细腻,黄豆软烂,非常有营养。鸭杂汤粉佐料超多,辣椒、酸菜爽口开胃。米粉弹牙不碎,完全吸收汤的底料,十分入味。

     

  DAY5广东肠粉

  早餐推荐:玉米鸡蛋肠粉

  花费:6元

  

  吃惯了南昌的米粉面食,不妨也来换换口味。这家肠粉店老板一口的广普腔。肠粉口味选择比较多,肠粉很薄很Q,口感细腻,里面的酱汁味道也不错。口味不输茶餐厅,分量足。性价比很高!

     

  DAY6老南昌白糖糕

  早餐推荐:白糖糕

  花费:1元/个

  

  南昌有名的白糖糕店,一元一个,非常大。白白胖胖的十分可爱。外面裹了一圈糖粉,入口香甜软糯,咬开一口,里面很实。一块钱管够,两块钱管饱!

     

  DAY7南京老鸭汤粉丝

  早餐推荐:老鸭汤粉丝

  花费:10元

  

  简单的老鸭汤粉丝!白色的浓汤超级鲜。他们家的鸭汤是用老鸭煮出来的,比较浓稠。爽滑的粉丝,配上鸭血、青菜和豆泡,原来美味可以如此简单,除了粉丝还有饭可以选择哦~

     (华润万家肯德基往南下20米)

  

  

  DAY8李氏腰子汤(老五大排档)

  早餐推荐:腰子汤+拌粉

  花费:18元

  

  腰子汤是每桌必点,盅汽锅现蒸的,比一般汤的盅大很多。一整块腰子对半切,吃起来方便不少,腰子清理的很干净,入口又软又弹,咸淡合适,没有什么膻味,里面还放有小肉饼,尝一口汤,非常鲜美。

     

  DAY9遍地开花

  早餐推荐:汤包+烧麦

  花费:5.5元

  

  烧麦的造型非常独特,他家的是方形的,出笼鲜香四溢,吃起来香而不腻,外皮柔韧,糯米软糯、扎实饱满,超赞!小笼包是厚皮的,里面肉质鲜嫩,十分不错。

     

  DAY10淑兰小吃

  早餐推荐:杂酱面+猪肝汤

  花费:15元

  

  一家老字号小吃店,主打各类炸酱面。上面铺了满满一层酱料,非常浓稠,所以呈现出来的面条是糊状的,但不会软烂,很劲道。佐料非常多,酱干、胡萝卜、黄瓜、洋葱、豆腐、豆芽......猪肝汤也是极力推荐,猪肝嫩滑,底汤鲜美。

     原地址已更换至五纬路博兰泽酒店旁

  

  DAY11新园阁上海生煎馒头店

  早餐推荐:煎包+咖喱汤

  花费:7元

  

  从外面招牌上来看并不起眼,但小巷深处别有洞天。煎包上面的皮很薄,轻轻咬出一个小洞,然后吮吸里面的汤汁,鲜美无比。加上焦脆的底皮,再配上味香可口的咖喱汤,享受至极。

     

  DAY12珊珊汤店

  早餐推荐:拌粉+香菇鹌鹑蛋汤

  

  朋友力推的一家早餐店。拌粉佐料下得很足,米粉Q弹,味道确实爽口。香菇鹌鹑鸡蛋汤也是名不虚传,没有油腻粘乎的口感,鹌鹑蛋和香菇也很有嚼劲,融入汤汁后更加美味了。

  营业时间:05:00-11:00

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  DAY13胖子汤店

  早餐推荐:拌粉+鸡蛋肉饼汤

  花费:7元

  

  这家老板真的很实在,拌粉超多的配料,粉有韧性,弹牙,不容易断,拌料鲜咸,以咸菜和萝卜干为主料,非常传统的南昌口味。另外店内的小菜,味道也是不错的!

     (另南昌有多家分店)

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  DAY14春洪猪血店

  早餐推荐:猪血粉+酒糟汤圆

  花费:8元

  

  吃货们口中“大众对面的猪血粉”就是他家啦。陪伴一批人长大的小店,绝对的老字号!猪血十分爽滑,像豆花一样入口即化。要提醒一下的是,他家辣椒非常辣,不能吃辣的朋友要少放!或者可以搭配一碗香甜的酒糟汤圆,解辣!

  营业时间:06:30-20:00

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  DAY15老胜利路镇江汤包店

  早餐推荐:汤包+肉饼汤

  花费:16元

  

  汤包现点现蒸,一笼8个,热腾腾的汤包里灌满了汤汁,一口咬下去,鲜美十足。肉饼汤里是一大块纯肉饼,味道不错,肉质细腻,肥瘦搭配。

  营业时间:06:00-23:00

     

  

  红谷滩篇

  DAY16

  旺承汤包

  早餐推荐:汤包+煎包

  花费:1元/个

  

  刚出炉的煎包十分诱人,肉馅鲜美、外皮酥脆、芝麻喷香,重点是还会爆汁!汤包皮质有嚼劲,馅料调得很合适,吃起来完全不会觉得油腻。

     

  DAY17

  一方面

  早餐推荐:biangbiang面+羊肉泡馍

  花费:25元

  

  听说老板是地道陕西人,店内主打北方面食、小吃一类。招牌biangbiang面极具特色,很宽的手工面,面皮劲道,上面铺满配菜,拌匀后各种味道交织在一起,十分美味。肉夹馍是纯肉馅,味道醇香。

  营业时间:11:00-21:00

     

  

  DAY18

  溜溜羊肉粉

  早餐推荐:羊肉汤粉

  花费:12元

  

  冬季是滋养身体的季节,早餐吃点羊肉再合适不过了。羊肉汤粉汤底很浓郁,味道鲜美,肉质细嫩,没什么膻味。辣椒酱貌似也是羊油熬制,比较用心。

  营业时间:06:30-14:00

     

  

  DAY19

  裕丰生煎包子王

  早餐推荐:煎包

  花费:1元/个

  

  煎包底部煎成金黄色,上半部撒了芝麻。咬一口下去,可以感觉到汤汁在嘴里流淌,肉馅鲜嫩,同时也夹杂着芝麻的香气。

     

  DAY20

  丁香苏式面点

  早餐推荐:煎包

  花费:3元/个

  

  以苏式面点为主。鲜肉生煎个头大分量足,肉馅用料十足,鲜嫩可口,里面汤汁太多所以吃的时候要先咬一小口慢慢吸,汤汁吸完再吃肉,底部煎的金黄,咬一口嘎嘣脆!另外他家还推出过网红爆款-虾仁肉生煎哟!

  营业时间:07:00-20:00

     

  

  DAY21

  海昏捞粉

  早餐推荐:鲜牛粉

  花费:18元

  

  新开不久的一家店。粉的口味偏清淡,桌上有各种调料可以自行选择,底汤喝起来很鲜!像是专门熬制出来的味道。鲜牛粉里的牛肉真的非常嫩滑,很新鲜!另外里面还有鸭肝、青菜、木耳等,配菜也算丰富。

  营业时间:07:00-21:00

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  青山湖篇

  DAY22特色猪血粉

  早餐推荐:猪血粉+麻圆

  花费:7元

  

  公司楼下小有名气的猪血粉。猪血硕大一块,吃起来比豆腐还嫩,汤头里也是有一股新鲜猪血味。另外就是必点的麻圆了,总结起来就是大、脆、香、糯。我个人的吃法是蘸着汤汁吃,好吃到飙泪,谁试谁知道!

     

  DAY23大润发

  无矾油条+豆浆

  花费:2.8元

  

  不知道你们是否留意过大润发里的面制品区域,有一块专门卖早餐的地方,味美价廉。强推他家的无矾油条!够长!够粗!够香!够脆!才8毛钱一根,这个价格可能连外面的一个小笼包都买不起~

  营业时间:10:00-22:00

     

  DAY24王氏小吃店

  早餐推荐:肉包

  花费:1元/个

  

  无意中经过的一家店,煎包、麻圆、酱香饼......种类繁多。由于去的时间较晚,只买到了刚出炉的肉包。浓香缭绕,而且味道真的出乎我的意料,松软可口,嚼着嚼着,感觉脸颊上呲呲冒出了油水来。

  营业时间:5:00-20:00

     

  DAY25大不同瓦罐汤

  早餐推荐:拌面+鸡蛋肉饼汤

  花费:7元

  

  也算是瓦罐汤店里的小网红了。瓦罐汤味道正宗,不油不腻,汤尤其香浓。拌面佐料丰富,口感软绵,淋上一点瓦罐汤汁,口感更佳!

     

  DAY26桂林米粉

  早餐推荐:老友粉

  花费:10元

  

  老板是地道广西人,服务非常热情。点了一个广西特色老友粉,米粉软软滑滑,是我喜欢的口感。酸笋爽口又开胃!汤汁酸、辣、甜、香,四味结合,让人停不下嘴。

  营业时间:07:00-21:00

     

  DAY27胡记面大师

  早餐推荐:小笼包

  花费:6元/笼

  

  他家的种类涵盖面较广,早午晚餐都有。重推小笼包,咬开一个小口,蘸一点醋+辣椒,再吸一口汤汁,浓郁鲜美的味道在口腔里回荡,值得点赞的是小笼包吃完,不会有腻感!

     

  DAY28抚州特色鲜汤粉面

  早餐推荐:猪肝粉

  花费:5元

  

  “酒香不怕巷子深”这句话用在这家店是再合适不过了。特色猪肝粉没有添加过多花哨的佐料,原汁原味,汤底鲜美,猪肝口感鲜嫩,满满一碗十分满足!

     

  DAY29福建海味馄饨

  早餐推荐:馄饨

  花费:5元

  

  作为一家全国连锁店,味道自然也是极好的。汤汁清澈,面皮褶子里的肉馅呼之欲出,阵阵香气迎面而来,连汤带物纳入口中,吸吸嗦嗦解决一个又一个~

     另南昌有多家门店

  

  DAY30三样小面

  早餐推荐:豌杂小面

  花费:15元

  

  店里只卖三种面,牛肉、肥肠和豌杂。点了一碗2两的豌杂小面。黄豆与肉酱对半,平铺在面上,肉酱细腻,黄豆软烂,面条劲道,味道非常鲜美。吃前一定要搅拌均匀,不然酱料分布不均,吃不出面本身该有的味道。

  营业时间:08:00-22:00

     

  DAY31北京鸡肉卷饼

  早餐推荐:全家福卷饼

  花费:12元

  

  全手工摊制的面饼,制作上虽然没有什么特殊的方法,但吃起来却十分劲道,里脊肉、生菜、豆皮、火腿肠、鸡蛋、培根,各种夹菜经过油炸后,加上秘制酱料,看似普普通通的卷饼,入口却异常美味。

     

  能吃不是吃货会吃才是

  让吃货有思想

  能吃吗?怎么吃?好吃吗?

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