南方人最爱:砂锅粥、过桥米线、酸汤鱼、小笼包、螺蛳粉、肉粽、牛肉丸、炸鸡排、烧鹅、瓦罐汤

南北人最爱的十道菜

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红称,北方菜系饮食健康主要靠搭配,肉类辅以蔬菜、豆类,维持营养均衡而南方菜系的食材则更加多元化,鱼类、米线和粥等都可以添加各种辅料

该报告中,分别统计了北方人和南方人最爱的10道菜,从中可以看出,南北方饮食差异的确存在,而且国人最爱吃的食物大多以肉类为主其中,北方人最爱:饺子、驴肉火烧、火锅、煎饼果子、牛肉面、韭菜盒子、杀猪菜、炒肝、猪肉炖粉条、包子

报告评出了中国2013年度十大味道,依次为辣、甜、酸、椒盐、蒜香、香酥、奶香、苦、孜然、咖喱,其中辣味排在了第一鸡西市第十九中学位那么,爱吃辣的城市又有哪些?十大最能吃辣城市分别为:成都、长沙、贵阳、武汉、重庆、南昌、北京、桂林、太原、西安而十大最爱喝酒城市:沈阳、呼和浩特、泸州、西安、淄博、哈尔滨、贵阳、南昌、北京、青岛南昌人爱喝酒、吃辣?本报官方微博发布该话题后,不少网友提出了自己的观点,网友“顽皮小羊爱洗澡”称,赣菜的口味较重,属于无辣不欢的,虽不似重庆的麻辣口味,但也别有风味“喝酒没这么夸张吧!”网友称,吃辣还行,喝酒就吃不消了

南昌入围最能吃辣、喝酒城市

中国江西网讯 记者陈阳报道:近日,“豆果网”发布了《2013年中国美食网络发展及趋势报告》引发网络热议该报告中南昌市青山湖区小学,南昌入围十大最能吃辣和最爱喝酒的城市