你是小吃货吗？如果是的话，那你就有口福啦！在江西科技学院读书，只要你愿意，便可尝遍南昌特色美食哦~今天，小编就为大家搜罗了一些南昌美食，看完胃口不要太好哦！甜食糕点?南昌的白糖糕，外观洁白，口感酥韧、柔软，因表面沾有江西独特的冻米粉和绵白糖而别有一番风味，是深受江西地区民众喜爱的传统糕点。轻轻咬一口，牙齿首先触碰到酥脆的外壳，继而被香糯的内里包裹，慢慢咀嚼，回味无穷。?石头街麻花，江西省南昌的特产。其配料考究，制作精细，麻花糖实、个小、型美、色润、香甜、酥松、爽口。爽口小吃?洪都素烩菜形十分讲究，红枣居中，银耳、冬笋、菜心、荸荠等间隔着放盘内，红、黄、青、白，色彩明丽，各式素菜，清淡爽口。?久负盛名的南昌米粉，具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。可谓是肉嫩，粉韧、味鲜。来南昌可一定要尝一下美味可口的南昌米粉噢~

?酿冬瓜圈是江西所独有的汉族特色小吃。酿冬瓜圈爽口味鲜，形美清淡。具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。食之还可以减肥哦~

特色名菜?匡庐石鸡腿是江西南昌的汉族特色名菜，造型别致，喷香嫩滑。鸡腿皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。?藜蒿炒腊肉以其“脆嫩爽口，醇香柔润”的特点，在所有蔬菜与腊肉的组合中，藜蒿达到了最高境界。咸香柔软的腊肉，配上藜蒿独特的淡香。吃上一口，唇齿生香，勘称美味。?米粉蒸肉是江西省名菜。成菜美观，肥而不腻，味道鲜美。据说吃了会有一种久违的妈妈菜感受哦~?三杯鸡江西传统名菜，鸡肉非常入味，干锅的鸡肉口感爽而韧实，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。?滕王阁红酥肉是南昌名菜，主要食材是五花肉，红酥肉鲜香酥烂，肥而不腻。?豫章酥鸭是一道江西汉族名菜，色泽红亮，酥香味浓。和北京烤鸭相比，味道可一点也不逊色。?竹筒粉蒸肠是南昌特色名菜，竹香味浓，酥烂鲜辣，入口即化，回味无穷。瓦罐煨汤?瓦罐汤又名民间瓦罐汤，以土质瓦罐为容器，加以食物配以纯净水为原料，以硬质木炭火恒温六面体受热，煨制出的瓦罐煨汤原汁原味，而且更含有很高的营养价值。

小编想说，写完这些南昌美食，口水根本控制不住~想必小伙伴们也和我一样的感受，那就不要再犹豫啦，快快带上你的味蕾出发吧！

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本期有奖问答

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