你是否也在寻觅一方净土
将时光与心灵安放
闲看花开花落,沉浮莫叹
仰望云卷云舒,聚散由风
煮一壶清茶,畅意人生?
提起江南的古镇
很少有人知道这里
离南昌市只有三小时的车程
就有一座市井味浓的小众古镇
即便是冬天也有无数游客专门自驾前往
原因竟然是为了吃上这里的羊肉和小吃
它位列江南七大古镇
有着江南水乡的意韵,和上榜央视的美食
人少车马也少,文艺与安静中透着小幸福
它就是新市古镇,在浙江德清县
一个沉寂的千年古镇
快跟着美美走进这座原汁原味的水乡古镇
悠闲漫步古镇,吃肉、饮黄酒吧!
温文尔雅的新市古镇,已有千年的历史
处处是浓浓的江南风情
上千年的历史古镇,藏匿浓厚江南情
行走在古镇里水巷和街巷里
两边的都是鳞次栉比的明清建筑
家家门前都有通舟的水路
走在街道上
铺面而来的是浓烈的烟火气息
堆砌的石板路宛如历经沧桑的老人
写满了故事
在新市古镇,很难看到摩肩接踵的热闹
几乎只能看到三三两两的游人
其他都是本地的居民
在这里,你几乎感受不到商业气息
却能感受到一个活着的古镇
风格独特的走马楼,工艺精湛的砖雕门楼
飞檐翘角的屋脊,每一个你都得细细品尝
丰厚底蕴,堪称世界文化遗产
来新市古镇玩,一定不要错过西河口
西河口水街基本保持清末民初水乡老街的特色
也曾是多个电影的取景地
西河口的水街一带,古建筑集中
虽然很多已经在历史的变迁中难寻踪迹
而且保存得很好
水街上的古宅大多建于清代和民国
更难得的是,大多没有荒废
所以你才可以看到这样古董级别的风景线
古镇的另一处看点是觉海古寺一带
那里聚集着古寺、老桥、旧商铺
在那沐浴阳光,也是不错的选择
当夜幕在新市古镇降临
古镇披上了灯光的妖娆外衣
不由让人感叹他的美丽与宁静
蚕花庙会,另一种风情
清明时节的蚕花庙会是新市一年一度的大事
它起源于春秋战国西施为蚕农祈福
寓意风调雨顺,民俗传统一直沿袭至今
花轿大巡游、祛蚕祟
祭蚕神、轧蚕花…
这时在热闹的新市
却能感受到另一番意境
不管是游玩和美食方面
新市古镇绝对是良心出品
不仅有美景,还有连央视都打call的美食!
古镇羊肉,远近闻名
吃羊肉是新市人传了几千年的老规矩了
不少吃货驱车百里
就为了来新市吃一碗羊肉面
它的制作也十分的讲究
原料必选自一年生的湖羊,非要成年的老姜
隔年的酱油、正宗红曲、山东大枣
以及胡椒等制成
将羊肉放入大锅中煮,然后用柴烧
经过一整晚的炖煮后
凌晨两三点的时候再加一次配料
浓稠的汤汁
可提升羊肉的香味
▲截自央视《生财有道》
等到凌晨四五点的时候
就陆续有客人赶来吃“头锅羊肉”了
而炖了一整晚的羊肉
酥而不烂,肥而不腻,汤汁鲜美
坐在长板凳、八仙桌旁
吃着蓝边白瓷碗里冒着热气的羊肉
看似简陋,却另有一番风味
张一品食府:羊肉精品必属“张一品”
在众多的店铺当中
百年老店“张一品”的牌子是最响的
在清末,宁波人张和松来新市开店
出售本地特产湖羊精制红烧羊肉
并以“一品当朝”之寓意,代代相传
如今羊肉有百年的历史了
现在用羊肉做成的各种美食
吸引了无数食客
地址
新市镇仙潭食坊54-58号(近新市古镇)
元松羊肉店:当地人爱去的小店
本地人爱去的开在犄角旮旯里的小店之一
酱羊肉的香味
伴随着锅里腾腾而升的热气
一起喷涌而出,香气四溢